「舌尖上的大宋」

第548章:往高大上了建

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杨怀仁从来都不是一个急性子,可忽然冒出这两个怪才宝贝来,他还是心里稀罕的很。

不多废话,立即吩咐人准备了马车,几人很快便绕到了山后,望不到边的那一片荒地便展现在大家眼前。

山后的荒地,说白了其实是一片山谷,一条小河从山谷中流过,小河两岸分别又不少相对平整的平地,延续一两里的距离,才开始是缓坡。

山谷里之所以成为荒地,正是因为那一大片的土地在数百上千年的时间里,经过几百上千次的暴雨冲刷,带走了原有的富含养分的土层,导致即便种上庄稼,也没有多少产出。

加之道路交通不甚方便,所以千百年来才没有人选择这里定居下来。

山谷东侧是杨家庄子,而另一侧也有几个零散的村庄,毗邻着水产丰富的贾鲁河,庄户们在河岸的土地行种植庄稼解决了口粮的问题,还能通过打鱼等方式,获得不少的额外收成。

一百年前朝廷的军器监不知道怎么发现了这个地方,才在这里修整出一片隐秘的平地,在山脚开山凿洞,作为制造和试验火药以及各种炸雷的基地。

这个军火基地运营了也有几十年的光景,后来某位大臣上书皇帝,形容火药说“大凶之器,其患猛于虎,今养之,则将必为其害”,故将其封闭,逐渐废弃了。

再后来内卫不知如何得知了这个秘密的所在,可能是发觉这是个藏匿兵马和军械的好地方,于是便又从新利用了起来,成为金菊堂的堂口所在。

这一处秘密的所在,跟整个山谷比起来,占地上来讲也不过九牛一毛,柔石先生只不过遥望了一下,便粗略的算出了整个山谷的大致面积,应该相当于半个东京城那么大。

只是缓坡上零零散散的分布着一些凸起来的巨石,是不能用于正常的建设用地的,真正可用来建设的地方,大概占整个山谷荒地的四五成左右。

即使这样,杨怀仁也非常满意了,这片隐秘的山谷怎么说也是个相对封闭的所在,就算养上万八千的兵马在此训练,也不太容易被外人察觉。

而建设一座庖厨学院所用的土地,大概只需要山谷的进出口处,那一片小河西岸的千亩平地就足够了。

把庖厨学院建在山谷口,确实正如杨怀仁所愿。以来从山谷口再修个五六里的道路,便可以连接到大路上,交通的困难便可以迎刃而解。

而山谷口的位置开设大门,便阻拦了外人去查探山谷内部究竟的步伐。

将来山谷的腹地,包括金菊堂秘密山洞的所在在内的大片地方,可以用来建设军营,秘密训练军士。

柔石和利水先生两个人看完了需要修建学院的土地,开始琢磨着学院的规划问题。

他们二人你一言我一语的讨论和很久,好似也没讨论出个统一的结果出来。

杨怀仁确实也不懂基建的事情,对于他们二人讨论的话,听得一头雾水。不过最终还是大致听明白了他们二人心中,将来的庖厨学院到底是个什么样的格局。

杨怀仁在脑子里幻想了一下,两位先生的规划,大体上还是比较专业的,也是比较可行的,只是对于学院的规模,好似有些不太满意。

他们的规划里,杨怀仁分出来的千亩平地,他们好似觉得用不了那么多,三四百亩,就应该足够了。

按照他们的想法,一个庖厨学院,虽然是个教授厨艺,培训厨子的学校,但是毕竟这个学校是通远郡公所办,那也不能建得太小家子气,丢了郡公的颜面。

但是一千亩的土地,实在是用不了。三四百亩的大小,就已经很大了,放眼全大宋,面积超过三百亩的书院,也不会超过三个。

那些起名叫什么山什么湖的书院,听起来好似占了整个一座山那么大,实际上真正利用的土地,或者说实际面积,也不过一二百亩左右。

未来的庖厨学院占地三四百亩,在教书育人的学院里,已经是数一数二的存在了。柔石先生和利水先生这么想,也是为了杨怀仁着想。

杨怀仁眼下虽然贵为郡公,可他若是真建设一个教授厨子的学校,把全大宋超过九成的教授圣人之书的书院的规模都给比下去,名声是有了,只是这名声是好是坏,就不太好说了。

两位先生虽然长期跟随师父隐居,生性也有些怪异,但并不是不食人间烟火之人。

当下的文风日盛,各个州县都有自己上点规模的书院。这些书院一定程度上带动了当地的文化发展,可建设书院的时候,从朝廷可以拿到的资金是比较有限的。

各地的官员都想从书院的建设上捞上一些政绩,所以便从当地的富贾乡绅中募集了些捐赠,用于当地书院的建设和平日的维护运营之用。

可毕竟各地情况不同,像江南鱼米之乡,富庶之地,书院自然建设的大一些,上档次一些,富人少的地方呢,则建得相对差一些。

即使如此,像江南那几个名满天下的书院,规模也没有超过三百亩,学院中的先生学子们,也就千余人而已。

因此柔石和利水的想法里,这个庖厨学院既要让郡公能拿得出手,不至于丢了面子,又不能超过那些江南著名书院的规模,以至于朝堂上的一些文官们拿这个说事。

可杨怀仁不这么认为,一千人?这够干什么的?就算培养一个厨子,在学院修习三年,那么每一年能招收的学生,也不过三四百人而已,更不用说将来他还打算在此地训练成千上万的士兵了。

杨怀仁也知道柔石和利水两个也是一片好意,只不过这个规划离他的预期实在相距甚远。

他调侃道,“两位师兄这是替师弟省钱呢吧?建设资金的问题,两位师兄不用担心,你们只管规划,只管建设,钱的问题,对师弟我来说,从来都不是问题。

你们就可了劲的建设,往高大上的规模上去建,建得比皇宫还高大上,那才叫气派!”

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