隔日,李承顾安排之前和他们一起走镖的人先回去临安县,回去这一趟,他们也顺便在平城接了一单生意,刚好是返回临安县的。
如今令安镖局的人经常在这两城之间往返,在平城也积累了不少名气,所以偶尔也会有生意找上门来。
秦雅没急着去物色店铺准备生意,她发现平城人的口味和临安县那边有差距,所以打算用更多的时间来先研究一下平城人的口味。
于是之后的几日,他们一行人便出现在城中的各种酒楼里,几乎将平城所有酒楼都吃了个遍。
文机便是里面品尝菜品的佼佼者,不管是什么菜色,他都能滔滔不绝的讲出一大串来。
秦雅斜斜瞥他一眼:“我知道了,平城的所有菜品,都不符合你的口味。”
“也不是。”
文机抬手摸了摸下巴:“昨天那只烤鸡我就挺喜欢的。”
“那你觉得烤鸡有何不足之处?”
“鸡皮太过油腻,若是可以再烤干一些,那就更好了。”
秦雅轻嗤一声:“那你再说说,舜天楼的菜品有什么不足?”
文机托着下巴认真想了好半晌:“若是真说起来,那就是蚕蛹有些太重口味了。”
“哦,也没说出什么有用的东西来。”
秦雅有点嫌弃,文机看中的不过就是一道菜油腻不油腻,还有口味咸淡如何。
她早就发现了,文机这人就喜欢吃口味重一点的菜。
她在舜天楼里摆出的几道川菜,那就是文机最为喜欢的,几乎日日都在吃。
文机眉毛一横:“我怎么就没说出有用的了?”
李承顾笑着开口:“品菜,不光是要从咸淡,还要品它的色香味……”
秦雅听着李承顾说完,又睨了眼文机:“听见没有?这才是真的品菜。”
文机心中不满,跃跃欲试想要再说,都被秦雅给堵了回去。
在平城吃了这么多家,她也算是摸清了口味,也想好了舜天楼的菜品应该如何做调整。
“老大,今日可以去看院子了。”
纪丘在一旁低声提醒,过来四五日,他们终于联系到了可以暂时租借出去的院子。
秦雅利落起身:“刚好吃饱了,我们过去看看。”
纪丘找的这处院子,并不是很大,分为前院和内院,前面是厅堂,后面则是居处。
里面分为主屋和两侧的厢房,李承顾数了数房间,刚好够他们这一行人住下。
“雅雅,你觉得如何?”
秦雅点头道:“可以,暂时住个四五月,也足够了。”
李承顾回头看纪丘:“那就将这座院子定下来,明日我们就搬进来住。”
“是。”
住进院子之后,秦雅便开始正式的筹备酒楼事宜。
而院内的事情为了方便,李承顾请了两个丫鬟来照顾李曦儿和李信儿的起居,这样秦雅他们可以放心外出去工作。
这次她不仅和李承顾一起,还带了文机。
几人每日做的最多的事情就是四下里看这城中适合开铺子的地方,以及人流量最大的方位。
偶尔和那些酒楼客栈的老板搭上几句话,了解一下在平城做生意的经验。
李承顾一路陪着秦雅四处看,自己也总结出不少经验来,这开铺子的地方呢,要人多,做出来的菜品,也要根据当地人的口味做出调整。
文机一直兴致缺缺的跟着秦雅在街中各种转悠,也就只有遇到美食和机关的时候,才能让他精神振奋一会。
纪丘跟在几人身后,忽然眉眼一凛,李承顾也登时察觉到不对劲的地方。
“后面似乎有人跟踪。”
纪丘低声道。
李承顾拧起眉头,他已经警告过徐华,按说短时间内,徐华应当不会再来骚扰他才是,那会是谁的人?
“先将人甩开。”
李承顾几人瞬间警觉,秦雅则是被带着和他们一起七拐八拐的走。
一直到达安全的地方,秦雅才气喘吁吁的问:“是徐华吗?”
“不是。”
李承顾气息依旧平稳,“那些人的能力,可比徐华的手下弱多了。”
秦雅更加觉得奇怪:“难道你还有别的仇家?”
“没了。”
李承顾摇头,他在京城时候,最为不和的也就徐华一个,剩下的人实在是没有必要来这么远骚扰他。
“那会是谁?”
“暂时还不知道,静观其变。他们不会善罢甘休的。”
李承顾沉声道。
秦雅听他这么说,便也不再问了,反正听李承顾的语气,应该也不是什么厉害的角色。
“那我们今日先回去?”
“嗯。”
李承顾牵起她的手,几人一同返回大院。
在平城吃了这么久的东西,秦雅也动了开始动手实验的心思。
虽说平城这边的口味和临安县有所不同,但秦雅这几日也着实觉得没有吃到令她心动的食物,所以她想先尝试改良一下平城原有的菜品。
李承顾吩咐宁宗带人去买了秦雅需要的菜回来,之后又帮着她一起在厨房忙活。
“这几日吃多了平城的饭菜,我发现他们的菜中虽然有辣椒,但却不怎么尝的出辣味来,就算是有辣味,也不怎么香。”
秦雅觉得奇怪的是,这平城的菜有时候就像是现代那些加了辣椒素的菜品,虽然说是有辣,但却不能让人吃着觉得舒心。
她特意让宁宗买了平城的辣椒过来试试味道,结果这一炒出来,还当真是只有辣味,辣的人眼泪直流,却感受不到香气。
她尝试着换了几种自己以前尝试过的做辣椒的方法,几乎都没什么显著的变化。
秦雅对这事上心了,平城本来就偏好辣,她若是要做菜,绝对不能舍弃这一环,那就只能从这辣椒上下手了。
她和李承顾再说这事:“临安县的辣椒做出来的菜好吃,但却没有辛辣的味道,我想试试能不能将这两种辣椒混合起来,或许会有些别的发现?”
李承顾点头应允:“过几日镖局有人从临安过来,我让他们带上一些。”
“好。”
这刚好顺了秦雅的心意,若是这两种辣椒当真能碰撞出不一样的火花,那她也是有了在这古代的另一发现了。
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