《疯开癫走》全本免费阅读
“所以,我那一日所见,皆是幻觉?”
姜泊清点点头,正欲将故事娓娓道来,沈秋吟扬起手叫道:“等等!”
“嗯?”姜泊清将要说出口的话憋下去,“等什么?”
沈秋吟举起锅铲,笑道:“自然是等我弄完火锅,咱们边吃边讲!”
深冬已至,濮阳城里连连下了好几场雪,万物都裹上了一片雪白。白茫茫的大雪将这世界变得格外干净,可随之而来的寒气,也不禁让人抖三抖。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
这种时节,最适合围着炉子,喝着温热的酒,吃着热辣滚烫的火锅。
所以,趁着今日大雪,百膳楼无人光临,沈秋吟便早早关了门,打算同小二们一起吃顿火锅,热闹一番。
而姜泊清就是在关门前一刻来的。
“火锅?”姜泊清没听过这个说法,皱着眉头,有些疑惑。
沈秋吟解释道:“就是锅子,不过是蜀地的吃法。同你说了你也理解不了,等我弄好,你看了便知晓。”
“行嘛!”姜泊清也不纠结,自然而然加入了帮忙的队伍里。
厨房各人各司其职,主要的活儿还是由沈秋吟做。
只见她拿出两大块事先备好的牛油倒进铁锅中,而后加入火红的辣椒以及熟透的花椒,再加入一瓢水后,又放上其它增味的调料,还吩咐着姜泊清将灶里的火再烧旺些。
蜀地火锅,就得大火将牛油烧化,把辣椒的辣和花椒的麻,全全激发出来,烫菜时才好吃。
姜泊清闻此,夹了一大摞柴入灶,火焰瞬间吞噬,还冒出了头,越过了灶台。
锅里的牛油很快化开,辣椒与花椒的鲜香与麻味在空中散开,呛得人直咳嗽,小二们一个接一个往院子里跑,呼吸新鲜空气。
沈秋吟看着稳如泰山的姜泊清,惊道:“你居然不躲?”
“我躲什么?”姜泊清反问。
“嗯……?你不知道?”
沈秋吟眨巴眨巴眼,姜泊清曾经可是吃柠檬鸡爪都辣得吐舌的人,今日怎得这般淡定了?
这是已经建立起了耐受?
姜泊清一脸平静道:“你如果说辣的话,我到真没必要躲了。回回来楼中吃饭,总有一道菜你要放辣椒,吃这么久了,不习惯也习惯了。”
这语气怎么带着怨意?
莫不是以为自己故意整他?
沈秋吟如临大敌,赶忙撇清关系:“我可没整你哈!”
自上次酸菜鱼后,她便再也不敢打他的主意。而他的菜里之所以有辣椒,那是因为有些菜本就要有辣才能提鲜。若不放,就会失去很多味道。
“我知道。”姜泊清答。
他又没有责备意味,这姑娘的反应是不是太大了?
姜泊清觉得她有鬼。
他盯着她看,一脸探究,沈秋吟被看得心虚,害怕上次的事儿暴露,赶忙扯过话题。
姜泊清不接茬,正要问她是不是有事瞒着。
沈秋吟先一步叫道:“来人来人,架桌子,汤底快好了!”
她话音方落,外面传来噼里啪啦的声响,众人都抢着活做,生怕少干了一点。
灶上的汤底彻底煮沸,咕噜咕噜,直冒泡。
这一锅火红,光这颜色便给人极大的视觉冲击,心骇的同时又好奇。
沈秋吟用锅铲搅和了一下,闭着眼吸了一大口气,辣与麻冲上天灵盖,氤氲热气更将她白皙的脸颊也染红了。
沈秋吟直呼得劲儿,就是这个味儿。
锅子,还得是蜀地的火锅才叫好。
等着汤底持续沸腾了一阵,沈秋吟又叫道:“来人来人,架锅子了。”
“好勒!”
外面的人应和一声,下一瞬就走进来两个不怕辣的小二,一人手中握着一个帕子,用帕子握住锅耳,隔了热,使劲儿一抬,就将这一锅鲜红抬了出去,放在镂空的桌上。
随后,沈秋吟和姜泊清一人推着一个木车子出来,所有烫火锅的食材到位,众人也落座开动。
你一筷,我一筷,好不欢喜。
小二们常居濮阳,没吃过蜀地的火锅,初初下口,还觉不辣,等了一会儿后发现火烧喉咙,辣得直吐舌头,不停地吸气,这样子像极了某个小动物,惹得沈秋吟发笑的同时,赶忙拿出事先备好的茶水,给他们满上。
她一一倒完后,正要放下茶壶,这时眼前突然多了一个杯子。
她顺着杯主人的手往上看,对上姜泊清那张绯红的脸。
他额上已经辣出了一层薄薄的汗,嘴唇红润,像抹了姑娘家的口脂一样。
沈秋吟笑着打趣道:“哟,不是不辣吗?”
她原以为他已经练成了金刚不坏之身,没想到还抵不住火锅的辣。
姜泊清不自然地咳嗽两声,嘴硬道:“口渴!”
当然不是!属实是太辣了,这锅红油,比她平时炒菜放的辣椒,要更霸道些,吃得越久,越让人受不住。
可这辣又极其开胃,让人欲罢不能,根本放不下筷子。
蜀地的锅子,着实好吃!
吃惯了濮阳放麻酱的锅子后,初初一试,更觉与众不同,吃了之后还想吃。
沈秋吟听了,抿着嘴笑,也不拆穿他,替他也满上一杯茶。
姜泊清端着,大口大口喝,一杯喝完,才将将止辣。
“还口渴吗?”沈秋吟问道。
她可没有逗弄他的意思,是真心实意问他还要水不。
这汤底有多辣,没人比她更清楚,若不是蜀地人,准一吃一个嗓子冒烟。
已经如此,姜泊清也不再顾着面子,将杯子递了上去,沈秋吟又为他倒上满满一杯茶。
他接过,又是一饮而尽,口舌间以及喉咙处的辣味才算彻底止住。
缓过劲儿后,他又拿起筷子,夹了一大筷黄喉,才吃少许,又辣得吐气。
反观沈秋吟,却吃得欢实,一点也不见辣着,蓦地,他觉着这姑娘,还真像这辣子。
行事果敢,说话直爽,脾气上头也暴躁,除却总爱多想,时不时将死字挂在嘴上外。
想着想着,姜泊清不禁笑起来,呆呆地,痴痴的,有点像二傻子。
沈秋吟不经意间瞥到,疑道:“怎么了?”
他笑得有些吓人了。
姜泊清瞬间沉下嘴角,板着脸说:“没怎么。”
“那你笑什么?”
“我没笑。”姜泊清不承认。
“我都看见了,休想骗我。”
“你出幻觉了!”他死活不承认。
“哪有那么多幻觉!你刚才就是在笑!”沈秋吟坚定道。
啊!等等。幻觉?
他今天想说什么来着?
姜泊清正想开口将这事搪塞过去,沈
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