「打造幼儿职业技术学院,家长慌了」

第002 好吃不过饺子

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“好耶!!!”

“玩过家家包饺子咯!!!”

大堂顿时炸锅了。

园长带大家玩过家家,宝贝们都跟疯了似的手舞足蹈。

不用上课,就是玩,谁不喜欢。

“林老师,你带人把厨房里的面粉全部搬出来,和宝贝们一起包饺子吃。”

江澈指挥站在一旁的林尽染。

“啊?”

林尽染有些懵,不是说叫家长过来接孩子吗?

难道...

园长他想通了?

幼儿园不关了?

喜出望外。

拉上两个老师林尽染迈着两条大长腿跑到厨房,一人抱了一袋面粉出来,凑到江澈身边悄声问。

“园长,你这是......”

“咱们幼儿园不关了对吗?”

“想啥呢你?”

这时候不能冷下脸让孩子们看到,江澈保持微笑:“给宝贝们做顿好吃的,就当是散伙饭了。”

“啊?”

林尽染又懵了。

她还以为......

原来是这样。

这下她更难受了。

眼看林尽染就要哭出来,江澈瞥了她一眼:“别哭,让孩子们看见不好,高高兴兴的站好最后一班岗。”

旁边的几个老师听了也是一阵心酸难过。

她们也想哭。

幼儿园的工资普遍偏低,何况还欠薪三个月,如果不是因为热爱谁坚持得住。

园长虽然年轻,但他说得对。

高高兴兴站好最后一班岗,为宝贝们做一餐与众不同的散伙饭。

“你们再去搬一些锅碗瓢盆出来,咱们就在大堂里包饺子,大家带好自己的班级,让每个小朋友都参与进来。”

“好的园长。”

老师们收敛住自己的心情,挤出笑容参与到包饺子的准备工作中。

江澈也没闲着。

他搬出一张大桌子摆在最前面,又找来不锈钢大盆、胶板、擀面杖等一应工具。

五岁左右的小朋友你让他包个饺子问题不大,顶多包得难看,和面更是不可能的。

但是江澈不是这样想的。

既然要教,那就从头到尾一遍过,少了哪个过程都不完美。

包饺子,从和面开始。

老师们安排好十个小朋友为一组,发放临时拼凑的工具,虽然简陋,但也够用了。

“咳咳......安静......安静......”

兴奋不已的小朋友叽叽喳喳,连续喊了好几声才渐渐静下来。

“宝贝们?你们吃过饺子吗?”

“吃过!!!”

“没吃过!!!”

不管吃没吃过,不知道的就爱跟着别人喊。

“有谁知道饺子的寓意吗?”

......

“园长我知道,好吃不过饺子,好玩不过嫂子。”

一个小胖子站起来一脸骄傲道。

江澈满脸黑线:“谁教你的?”

小胖子扭着屁股:“我听我爸讲的。”

“我厉害吧?”

“很厉害,以后请不要这么厉害了。”

无力吐槽,家长说荤话的时候能不能避开一点小孩子?

他们是听不懂,可他们会学嘴啊!

难道你们忘了抱怨夜里爸爸在床上打妈妈的小女孩了吗?

江澈挥手让小胖子坐下。

“饺子是我国的传统节日美食,寓意更岁交子、喜庆团圆、吉祥如意、招财进宝好意头。”

“所以呢?我们要从小学会包饺子,等过节的时候包给爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆吃,做一个人人都夸奖的乖宝宝好不好?”

“好!!!”

小朋友异口同声回应,看见面前白花花的面粉,他们激动的心情跃跃欲试。

“你们真棒!!!”

“接下来,你们跟着我的动作,我让你们怎么做,你们就怎么做,听明白了吗?”

“听明白了。”

小朋友虽然难教,但是胜在他们听话。

也许他们在家不听父母的话,但在幼儿园,他们绝对盲从老师的话。

江澈暗暗松了口气,开局不错,至少目前没有出现捣乱的。

“首先......我们来和面......”

“把五杯面粉倒进盆里.......”

拥有大师级面点师技能傍身,没有接触过面点的江澈同样手到擒来,这就是开挂的妙处。

一步一步慢慢的演示,小朋友们在老师的辅助下学得有模有样。

加如冷水、搅拌成絮状、轮流揉捏面团直到表面光滑。

揉面的过程是最难的,小朋友没有那么大的力气,江澈只能让老师们分开成一个个小团,一人揉一小块,最后再由老师合到一起。

在揉面的过程中把面团捏成他们喜欢的形状,当成橡皮泥把玩。

白花花的面粉粘在脸上,没一会个个都成了小花猫,老师想要擦掉被江澈制止了,任由他们胡闹,完全乐在其中。

乐宝贝的教育模式还是老一套。

小中班平时做做手工玩玩游戏,大班大大班认认字,睡睡觉吃吃饭一天就过去了。

像现在揉面这种事情他们只看到父母弄过,而且父母也从不让他们参与。

一是他们不会,二是怕把他们弄脏了。

在他们的眼里,揉面属于大人才能玩的高端游戏。

今天园长竟然破天荒的让他们玩,莫非自己长大啦!!!

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