《珍馐小厨娘》全本免费阅读
谭里正找了四户人家,俱是和沈二有些交情的,加上他自己的孙子,一共有五个人帮沈映家盖房子。
后天恰好是黄道吉日,宜破土动工。
谭里正挨家挨户打好招呼,施施然离开了。
那家妇人却有些犯愁,“说得好听,管两顿干饭,还送两斤猪肉,那丫头才多大,能有这挣钱的本事?”
“有谭里正出面,想来应该不会错。”男人闷头磨着砍刀,预备着后天去山上砍木料扎模具。
妇人却还是垮着脸,“要我说还是别去的好,到时候房子盖好了,她两手一摊说没钱,我们还真能拉下脸去找她要不成。”
男人皱眉道,“都已经答应了,怎么又说不去。”
妇人嘀嘀咕咕,“就说闹肚子,身上不爽利呗。”
男人不耐烦了,“净出什么馊主意!”
“砰砰砰……”
“是冯阿叔家吗?”
大门敲响,有人在门口问道。
冯婶子去开门,就看一个俏丽的年轻姑娘站在门口。
沈映看他们出来,举起手里的猪肉,“我是沈映,冯阿叔帮我家盖房子,我来送猪肉来了。”
两口子俱是一愣,说好是完工之后再送的,怎么她现在就送过来了。
沈映弯着眉眼,“对不住,眼下银钱不太趁手,我先送来一斤,阿叔阿婶尽管放心,等我再挣几天钱,一准儿再给你们送来。”
冯婶子顿时不自在了起来,生怕方才两口子在院子里的对话被沈映听见,“你这丫头……也忒见外了……”
“冯阿叔肯来帮我们,我们家感激都来不及呢,这是应当的。”沈映谢过他们,又忙着去给剩下的三户人家送。
冯婶子关了门,冯老大斜眼瞧他,“叫你背后说人。”
冯婶子红了脸,“我哪儿知道!”
她拎着猪肉,摸了摸上面的肥膘,忍不住又开始好奇,“那丫头做的什么吃食生意,居然这样挣钱?”
谭里正嘴严的很,光说知道这丫头在做吃食生意,多的一句不肯说。
冯老大刺她,“知道了又怎样,你挣得来这个钱么?还是要让大丫去?”
冯婶子撇嘴,“大丫要学绣花,才不去。”
自从小塘村出了个魏玉川,大家心思都蠢蠢欲动了起来。
冯婶子也想着自家丫头能嫁个耕读人家的好郎君,到时候当个秀才娘子风光一把,才不愿意让她出去抛头露脸呢。
她快步走进厨房,把猪肉用盐腌了。
盖房子虽然不用沈映管,可要操心的事情也不少。
从后天起她每天要准备九个人的伙食,其中五个壮劳力,一天光是米就能消耗一斗,更别提还要有菜有肉。
朱月娘怕她和陈氏两个人忙不过来,自告奋勇地帮着一起准备,还带来了自家过年才用的大陶锅。
这可真是帮了沈映的大忙,不然怕是连饭都得分成好几锅煮。
等到动工那天,四个人更是早早地就睁开了眼。
陈氏和沈明舟开始淘米洗菜。
沈映和小燕儿则忙着归置屋子里的东西,谭里正看过那堵稻草墙,觉得与其修修补补不如直接扒了重砌。
沈映自然没有意见,砌堵墙而已,也不用他们搬出去,只需要把家里的东西收拾起来,避免落灰就行。
来钱趴在狗窝里,睡眼惺忪地看着她们忙忙碌碌。
虽然时间紧,伙食却不能马虎,尤其今天还是开工第一天。
沈映便打算做一道把子肉。
五花肉改刀切成厚片,小火慢煎。
肥肉入锅,发出好听的“滋啦”声,空气中顿时弥漫着一股油香。
原本还趴着打盹的来钱耳朵立马支棱了起来。
陈氏拿着一盘子鸡蛋过来,“映姐儿,鸡蛋是煮还是炒来吃?”
只要是和吃相关的话题,她已经习惯让沈映做主。
沈映拿着长筷子翻肉,扭头道,“直接煮熟了剥壳就行。”
沈明舟也举着菜,“姐姐,辣椒要不要切?”
“不用,擦干净水直接给我就行。”
经过火烧辣椒的熏陶,陈氏他们三个对辣椒入锅时特有的呛香味已经适应良好。
来钱却不行,辣椒甫一下锅,它就仿佛挨了当头一棒似的从窝里爬起来跑到上风口,对着沈映发出了“汪汪”的控诉声。
沈映不为所动。
辣椒,鸡蛋统统煎成虎皮,这才和肉片一起放进锅里焖烧。
挖土方,夯土砖都是重体力活,沈映调味较平时就更重了些。
这头焖肉,那头一大锅的饭也已经开蒸。
还有一道清炒葫芦,蔬菜熟得快,等饭熟了再炒也不迟。</
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