“苏娘子,真的要把这头驴杀了吃肉吗?”
“嗯,真的,我不是个爱说笑的人。”苏青青给了肯定的答复。
“真的要杀啊?大好一头驴啊!可惜可惜!吸溜……”说话之人赶紧擦擦嘴,望着毛驴的眼光越发火热。
等田村长从陈家村赶回小渔村,又来到晒鱼场时,毛驴早就被众人齐心协力杀了剥皮,并开始大卸八块啦!
周围到处都是咽口水的声音,要是现在田村长反对驴肉宴,大概会一下子失去拥戴吧,大势已去矣!
田村长微恼地看了苏青青一眼,这小娘子怎么缺心眼呢!
就算是折了腿的驴也可以养起来啊,瘸腿驴不好运货,磨豆子谷子什么的,都还是可以的嘛!
何况就算真要拿来办宴,也该挑在她的房子建成后啊,到时候办成热热闹闹的进屋酒多体面?
如今不年不节地就白白给村民们吃了,实在是铺张浪费啊!
田村长替苏青青心痛得无法呼吸,他现在是把她当成自家后辈看了。
苏青青以张氏表妹的身份落户小渔村,那论起来,可不也就是村长家的亲戚。
他把苏青青拉到一旁,问她到底怎么回事,运气好捡的毛驴这种鬼话,他可不信。
苏青青也没想瞒着村长,当下言简意赅地把前因后果跟他说了。www.jiangnanxs.com 江南文学网
田村长沉吟片刻,说道:“原来是那群不当人子的,那驴是不能留,你做得对。全村都吃了你的驴肉,他们村里的人不敢找上来。”
他们海边的渔民虽然活得穷,但是在大海里跟大风大浪搏斗的人,全身都是胆啊,能有几个没见过血?
寻常田舍汉是不敢惹的,要不然也轮不到他当本村村长了。依附鸭寮山庄的陈氏族人,活得可比他们田姓要富裕一点点。
穷乡僻壤之地,想说话说得响,最重要的不是看绢帛有多少,得看拳头有多硬。兵灾的时候,田家人完美演绎一个理——邻居囤粮我囤枪,邻居就是我粮仓!
除了田村长之外,现场还有一位在替苏青青心痛驴肉,那就是张氏。
不过张氏比起田村长,接受度又高了一些,因为苏青青给她看过装在冰鉴里的肉,满满一箱啊!
苏妹妹从前肯定活在福窝窝里,就是个不缺肉的人,所以根本不在乎。
小渔村一共四十多户人家,二百来口人。一头四百多斤的驴,按人头分,每人都可以分到两斤呢,一顿根本吃不完!
尤其苏青青还说了一句吃不完的要给大家分了,村民们就更克制了!
当晚的驴头肉、驴杂汤、驴肉炒饭、炭烤驴肉纷纷端上场,让全村的人大饱口福。
最爱美食的八仙之一张国老,就给过驴肉这样一个评价:“天上龙肉,地上驴肉。”
可知其美味!
散场时,苏青青果然把剩下的驴肉都分给了村民,自己留的并不多。
当然,那张驴皮肯定全归苏青青。怎么用驴皮熬制阿胶,她刚好知道,以前的助理卖过阿胶。
这种补品类无论是自己吃还是卖,都可以的。
用这种千年前的纯天然无污染环境下长成的纯驴皮,配上山泉水熬制阿胶,估计就算比不上东阿阿胶,也不会相差太远了吧。
而且现代的东阿水有没有大唐循州的山泉水好都不一定呢,现代有了脚盆鸡的核污水进入全球大循环,真不敢说还有哪一片能是净土了。
要是能得到大唐的东阿水,那倒是肯定比普通山泉水要好,毕竟东阿水乃阿胶魂。
东阿水的水质跟其他地方不太一样,融太行山、泰山两大名山及地下潜流之精气。北宋沈括《梦溪笔谈》中写它“清而重,性趋下”,现代科学也验证了这一特质,特别适合熬制阿胶,祛除杂质。
但这不是得不到嘛,从岭南到东阿,山长水阔,可不像现代那般容易啊。
当夜众人都入睡后,苏青青还跑到后山山脚吹起竹笛呼唤云豹,给它们投喂了两大块鲜牛肉。
这两日因为有很多现代拿过来的鲜肉,所以苏青青一点都不吝啬对自己宠物的投喂。不仅云豹母子有的吃,她的捕鱼小助手“嘤嘤怪”水獭也有的吃呢。
投喂完自己的宠物往村子里走时,苏青青发现自己的身后跟着几条小尾巴。
借着月色,她仔细看了眼,发现竟然是一条带着三只小狗的大野狗,估计是闻到了鲜肉味追过来的。
她蹙了眉,面对着四只野狗,握紧了手中的竹笛,目光凶狠,严阵以待。
说不紧张是不可能的,不是怕打不跑野狗,她只要吆喝一声,村里多的是人来帮忙打狗的。
但只要她被狗咬了一口,安全起见都得赶紧回现代去打狂犬疫苗啊,还要打很多针!
以前她小时候,就有一个小伙伴被流浪狗咬了,因为害怕没告诉园长妈妈,然后发作了狂犬病,在痛苦中死去。
后来全体孤儿院的孩子们都被召集起来,检查有没有被狗咬过,咬过的都去打了针。
与其说苏青青怕狗,不如说她怕打针。
好在跟苏青青对峙了一会儿后,那领头的成年野狗大约觉得眼前这个人类不好惹,何况她手里已经没有了肉,不值得拼命了,遂带着三条小狗钻进了树林离开了。
苏青青“呼”了一口气,想着下次必须自己先离开了,再让云豹们走。
要是有母豹母子在,她还怕什么野狗啊!
回到家简单洗了洗手,苏青青就进书房睡觉了。
此后的日子很太平,苏青青每天都过得非常充实。
大清早先是去自己的坡田里除草,碰到退潮赶个海,做个美食,然后跟女乐学歌舞,午后忙忙家务、放放牛、赶赶山。
说起美食制作,光是熬制阿胶,就费了苏青青大半个月的时间,中间还跟着张氏去了一次墟市(也就是北方的赶集),换了些芝麻、冰糖、红枣以及核桃和黄酒,都是做阿胶的辅料。
除了美食,这些日子苏青青最大的收获,就是歌唱技巧一日千里、古乐理知识突飞猛进。
她也是不忘初心啊,虽然在大唐待了那么久,可是一点也没忘记自己在现代即将面临的是什么。
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