「百年官膳」

第七十六章 大锤出丑了

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谢周全嘴巴一张一合的,一肚子抱怨的话也没敢说出来,只不过满脸的不甘。

这会,院子里已经围着了不少看客,大部分都是慕名来学习的。

谢斜眼心里明白着呢,振国吉利球火了,其他店里都有这道菜,他要是没有,亨通贵宾楼名声就会受损。

人群里,鲍廷鹤、鲍惠芸带着两个伙计静静地看着。

早先,他参加臻味居开业庆典时吃了瘪,一下子花了那么多钱,上火了好几天,今天又来了。

按说他最讨厌的就是郑礼信这个心眼多的家伙了,谁叫商家都重利呢,小九子在道台府名气越大,坊间酒肆都把他传神了。

现在,他因为一件事要叫小九子给想想办法。

赶上这档子事了,就决定先看看这家伙怎么处理这事。

“各位,本人研究的这道菜各方看好,关键是在洋人面前没丢了面子,古往今来有家国情怀的人比比皆是,各家同行都想学了配方,我都会教,但不能像谢掌柜这么不懂规矩,谢周全,你朝老周身上泼水,有这事吗?”

小九子冲着人群抱了抱拳,义正言辞地说了起来。

最近忙于公务和酒店的事,他无暇忙乎老都一处的声音,可也听说了,谢周全看着他去的次数少了,一开始守规矩,时间长了,开始蠢蠢欲动了,前几天竟然把一盆脏水泼在了周安身上。

周安他们心里窝火,把握不准怎么办,就告诉了他。

谢周全脸色越来越难看,因为心里有事求着人家,赶紧过来赔礼道歉:“小东家啊,那天傍晚天有点……”

他想逃避主要矛盾,这一点很多人都看出来了。

就见刘大锤猛地把大锤朝地上一顿,地上发出了叫人害怕的震动声,大锤牛眼大的眼睛瞪着他:“他奶奶滴,说人话……”

“不是天黑,是我瞎眼了,连郑小东家的人都敢泼脏水了。”谢周全脑门上都是汗珠子,低着头说。

小九子宽容地一笑,举了举手,诸葛良佐递过来一张纸。

这回,纸上写的是汉字,不再是看不懂的俄语。

这就是振国吉利球的配方。

小九子叫他好好看看,然后给诸葛先生。

“好,恩怨分明啊……”

“仁义啊,小九子办事有章法!”

“官厨的人就是大气,一点都不小家子气。”

人群里,几个东家、掌柜的不由地叫起了好。

大部分都跟着诸葛良佐看配方去了,小九子一下子看到了鲍廷鹤父女,脸上闪过一丝着急,低着头就像走,鲍惠芸把他拦住了,挑逗说:“小厨子,我爹找你有事,你还想跑啊,你开业时他可是捧场了,我怕你……”

鲍惠芸当时担心小九子新开酒楼,一家人开销大,就撺掇老爹来捧场,银子也没少给。

小九子这段时间不愿意见鲍惠芸,生怕这个伶牙俐齿的丫头不好对付。

关键是当时给她蒙上了红盖头,这事人家当成了终身大事,一时间解释不清。

想到这里,他捂着鼻子,硬是咳嗽了几声。

“小东家,咋了啊,他,他……,鼻子,鼻子……”刘大锤不明就里的担心起来了。

这家伙哪见过鲍惠芸这么漂亮的女生,高挑的个子,亭亭玉立,就跟商场里的洋人模特似得,修长的脖子比远处的清雪都白。

他紧张呢,小九子如同找到了救命绳索一般,赶紧顺坡下驴说:“嗯,鼻炎犯了,犯了,难受,闻着香水味就想打喷嚏,大锤你替我接待鲍小姐,我和鲍老板有事要谈。”

眼看着他很难受的样子,鲍惠芸还想问问他到底怎么了,他已经拽着鲍廷鹤快步进了酒楼。

小莺眼见他快进门时还回头观察,看样担心鲍惠芸跟着进来。

“大锤头啊,一看就是个没出息的小跟班,来,来,我和小姐考考你。”小莺冲着小九子背影使坏地一笑,扭头叫住了刘大锤。

刘大锤看着酒楼后面成堆的柴火说:“姑娘,姑娘,我得把那堆柴火劈了,一会后厨就没柴火烧了,着急!真滴。”

眼见小莺伶牙俐齿得理不饶人的模样,他急的双手都发抖了。

“哪里的柴火啊,我咋没看到,过来,过来,你给我说……”小莺茫然地看了几眼,说自己压根就没看到什么柴火。

刘大锤到了跟前,隔着很远呢,就指着堆积如山的柴火,正要说话,耳朵已经叫小莺拧住了,她咬牙切齿地说:“憨货,你给我过来。”

这丫头手劲挺大,拽的大锤脸快贴在她胸脯上了。

刘大锤想挣脱,一眼看到了眼皮子跟前的那鼓鼓的地方,如同碰到了生命禁区,脸刷的一下子就白了。

身大力不亏、浑身蛮劲的刘大锤,这会就跟耗子见到了猫似得,浑身发抖,跟在后面就走。

这一幕,滑稽无比,看的鲍惠芸发出了咯咯的笑声。

在一个包房里,鲍廷鹤进去就端坐好了,看了眼门口的地方,意思小九子站在那地方就行。

这是个国际商业大鳄,和官员、商贾打交道无数,压根就没把他放在眼里。

小九子根本就没看他的眼睛,进了门就坐在了他旁边,底气十足地问:“鲍老板,说吧,有什么事求我?”

小九子懂礼貌是出了名的,只不过对鲍廷鹤印象不是很好,再加上这老头一副高高在上的派头,他根本就不愿意搭理。

“哼,我弄了个大洋啤酒厂,啤酒你知道吧,也叫比瓦,洋名,你没念过书吧,肯定没听过,你给我……”鲍廷鹤翘着二郎腿,脚尖轻轻地点着,一副不可一世的样子。

敢情,他这是炫耀自己超强的实力。

随后,他说起了自己的产业,光是工厂、矿产、磨坊、皮草、百货店就说了一大串。

小九子打着哈欠,倒不是真困了,实在是听不下去了。

“喂,明白了吧,帮我问问……”鲍廷鹤说的激情四射,意思叫小九子帮着打听个事。

“啊,店铺、产业不少,那就把什么比瓦厂子卖了,给大街上吃不上饭的人,做慈善,要不您修个桥,铺个路也行,修桥铺路功德无量。”小九子随口说。

这把鲍廷鹤气的,指着他训斥说:“那是啤酒厂,花了我大把大把的银子,我把半年的精力全都放在这了……”

鲍廷鹤眼光独到,凡是赚钱的行业都有参与,眼见着新兴的产业如雨后春笋般办起来,就大胆办了一个大洋啤酒厂。

他接触的外国人多,眼见人家每餐都少不了啤酒,销量巨大,就试着办了一家。

可他忽略了一个严重的现实,生活在哈尔滨的外国人仅有几十万,其他大部分都是中国人。

另外,他生产的啤酒,购买的是德国机器,雇了洋技术员,专门把啤酒口味调清淡了。

再加上,哈尔滨还有其他国家的人在这里生产啤酒,他弄出来第一批产品,不光市民不认,连送到道台府的一批,沈大人都没给回音呢。

在这件事上,沈文庸算是有眼光的,他眼见洋人爱喝啤酒,产量、销量都不错,担心这么好的产业都叫老外给霸占了,就放出话去了,鼓励有实力的商人也弄啤酒厂。

要不是他提倡,鲍廷鹤这个老狐狸,根本就不可能碰这个新鲜行业。

那天,他带上几架马车,队伍浩浩荡荡的,打着大洋啤酒厂的旗号,招摇过市,直接送进了道台府。

这件事小九子怎么能不知道!

当时,沈文庸抱着很大的希望,叫他专门准备了新鲜的千味熏卤鸭做酒肴,还配了洋人喝酒爱吃的红肠干肠。

沈大人兴趣很高,只不过思想传统、肠胃传统,一口“比瓦”喝下去,在嘴里就停留了几秒钟,噗嗤一口就吐了,指着橡木桶就责怪上了:“以后好好调查好了再送来,这是给本官下药呢,还是大胆犯上,一股子马尿味,拿走,拿走!”

因为工作的缘故,他接触了很多外国人,每回就餐都没敢尝试这种东西,今天终于喝了一口,感觉就是难喝。

小九子早就知道这事了,那些装着“比瓦”的橡木桶都在厨房放着呢,沈大人气的早就发话了:抽空倒了就行。

要不是小九子知道啤酒都是用大麦什么的做的,扔了可惜,早就倒掉了。

眼见他油盐不进,气的鲍廷鹤重重地拍了拍桌子:“花了几千贯,大不了我卖了,小子,本人看清你了,鼠目寸光,徒有虚名。”

说完,他甩着袖子就走,到了门口,顺嘴感慨了一句:“臻味居都没有这种酒,真得早点转手了,保个本。”

他上了马车,小九子去找鲍惠芸。

一个包房里,刘大锤正靠墙站着,大锤放在了旁边,他就像个挨罚的学生,憋着气,满脸通红。

鲍惠芸满脸欢喜地看着他,就像看精彩的喜剧表演,兴奋之情浮在脸上。

他们三个进来后,小莺就欺负上刘大锤了,叫他算数,考他加减法。

干别的行,考学问大锤真就一窍不通,好在说是算数,一百以内加减法还差不多。

他答应说行,要是算不出来就憋气,一直到算出来为止,结果呢……

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